Создаем атмосферу «Щелкунчика» на Новый год

Елка Мари и Фрица

Описание елки в доме советника медицины Штальбаума (судя по всему, человека далеко не бедного) — одно из самых запоминающихся в новогодней литературе: тут и золотые и серебряные яблоки, и конфеты, и засахаренные орехи, а главное — сотни маленьких, сияющих, как звезды, свечек.

Правда, Гофман не упоминает о ведрах с водой, которые обычно ставили возле праздничных деревьев на случай, если какая-то из свечей вспыхнет слишком ярко и подожжет ветви. В отличие от старинных пожароопасных восковых, светодиодные свечи в худшем случае могут просто погаснуть, если внезапно сядут батарейки. Свечами разных размеров можно украсить комнату, а саму ель — светодиодными гирляндами.

Что касается сладостей, попробуйте подвесить на елку настоящие с помощью петелек из ниток или выберите елочные игрушки, например, в виде конфет или Щелкунчика. А чтобы сияющая елка произвела нужный эффект, лучше попросить детей не заходить в комнату, пока вы ее наряжаете, или отправить в гости.

Сказка крестного Дроссельмейера

Как мы помним, крестный рассказывает Мари и Фрицу завораживающую жутковатую сказку о принцессе Пирлипат. Зная манеру Дроссельмейера, хозяйка дома просила, чтобы история не была такой страшной, как обычно.

В портрете Дроссельмейера многие увидели самого автора. Юрий Олеша в «Книге прощания» рассказывал, что Гофман так боялся того, что изображал, что просил жену сидеть с ним рядом, пока он пишет.

Пугать детей не стоит, а вот создать соответствующую атмосферу таинственности можно, если читать историю в полумраке возле елки. Не обязательно читать самостоятельно: если покажется, что вам не хватает артистизма или просто захочется побыть слушателем, а не рассказчиком, поможет умная колонка. А визуалам — проектор, чтобы посмотреть одну из многочисленных экранизаций «Щелкунчика»: от диснеевского фильма «Щелкунчик и четыре королевства» до российского мультфильма «Щелкунчик и волшебная флейта» с музыкой из балета Петра Чайковского. Смотреть и слушать новогодние сказки можно в карнавальных костюмах или тематических новогодних пижамах.

Колбасный пир во дворце принцессы Пирлипат

В честь рождения принцессы Пирлипат король-отец решил устроить праздник, чтобы показать, как он богат. Поскольку придворный звездочет сообщил, что время благоприятно для колки свиней, король решил устроить колбасный пир, куда пригласил всю окрестную знать. Пир, как мы помним, в сказке закончился не очень хорошо, из-за того, что родня королевы Мышильды оказалась слишком прожорливой.

Если в реальности мстительных мышей дома не водится, никто не помешает приготовить колбасу с помощью специального прибора или небольшие колбаски с использованием кухонных машин.

Сало, из-за которого разразился конфликт, можно не добавлять вовсе, а мясо и птицу выберите по своему вкусу. Блюдо получится не только сказочным, но и праздничным: традиционные немецкие колбаски вайсвурст обычно продают на рождественских ярмарках в Германии. Правда, появились они на несколько десятилетий позже, чем был написан «Щелкунчик»: по легенде их впервые подали в мюнхенской пивной в 1857 году.

В качестве гарнира подойдет картофель фри: он легко и быстро готовится во фритюрнице. А на десерт, конечно же, уместно будет что-то ореховое: колоть скорлупу зубами, как храбрый молодой Дроссельмейер, не стоит — безопаснее использовать орехокол. Еще одна идея — испечь рассыпчатые орешки с начинкой с помощью орешницы.

Путешествие в Конфетенбург

Город, в который Щелкунчик привозит спасительницу Мари, воплощает кошмар стоматолога и мечту сладкоежки: дома украшены сахарными галереями, в центре площади стоит глазированный пирог, из четырех фонтанов бьет лимонад, а бассейн наполнен взбитыми сливками.

Современных детей сложнее удивить сладостями, чем Фрица и Мари, даже если это будут городские ворота из миндального печенья или марципановый замок. Но совместное приготовление десертов и выпечки гораздо интереснее, чем просто поход в магазин.

С помощью формочек и бытовой техники легко приготовить самые разные сладости: вафли, печатные пряники и печенье, сахарную вату, сладкий попкорн и мороженое. Если хочется сделать акцент на необычной выпечке, подойдет мультипекарь со съемными панелями для кренделей, фигурного печенья и пирожков. Фонтан из лимонада тоже можно изобразить — с помощью сифона для газирования.