Какая кухня ваша: все по максимуму или комфортный минимализм? Разбираемся с Ardo

Сценарий первый: все по максимуму

Если вы готовите много и для всей семьи, принимаете гостей и не готовы идти на компромиссы, вам нужна техника, которая не подведет. Большие объемы, мощные режимы и надежность — вот что здесь главное.

Духовой шкаф

Духовку для большой кухни выбирают с запасом: в модели от 70 л можно запечь индейку или поставить сразу два противня. Конвекция обязательна — она гоняет горячий воздух, чтобы выпечка поднималась равномерно.

Объем 80 л — чтобы запечь индейку, одновременно приготовить пиццу и курицу-гриль или испечь три коржа сразу. И при такой загрузке можно не переживать за равномерность пропекания: система вентиляции сделана так, что жар распределяется одинаково на всех уровнях. С мощностью 2400 Вт духовка быстро нагревается, а три базовых режима (верхний нагрев для корочки, нижний для хрустящего дна пиццы и комбинированный) закроют 99% кулинарных задач.

Паровая очистка размягчает жир без химии — просто налил воду на противень, включил нагрев и через пару минут протер стенки. Двойное стекло дверцы не дает нагреваться внешней стороне. Управление механическое с таймером на 90 минут.

Хотите печь на трех уровнях одновременно, жарить стейки с хрустящей корочкой или томить блюда часами? У Ardo BO39EB2 для этого девять режимов и 3D-конвекция — жар распределяется равномерно, противни можно не переставлять. Объем 76 л вмещает индейку и несколько форм для выпечки. Мощности 2400 Вт хватает, чтобы духовка разогрелась за пару минут, а класс энергоэффективности, А не даст счетам за свет улететь в космос.

Дверца с тройным стеклом остается чуть теплой снаружи, даже если духовка работает несколько часов подряд. Внутреннее стекло съемное: забрызгали — сняли, помыли под краном, поставили обратно. Также есть паровая очистка и цифровой таймер, в комплекте два противня (один с антипригарным покрытием) и решетка.

Варочная панель

При выборе газовой панели для большой кухни в первую очередь смотрите на мощность и количество конфорок: для семьи и частых застолий нужна как минимум одна мощная горелка (от 2,5 кВт) для быстрого нагрева больших кастрюль. На всех конфорках обязательно должен быть газ-контроль. Поверхность из закаленного стекла или нержавейки практичнее эмали: она легче моется и дольше сохраняет презентабельный вид.

Для большой кухни важна не только мощность конфорок, но и безопасность. Здесь стоят итальянские горелки Sabaf — они известны своим стабильным пламенем и долгим сроком службы. Четыре конфорки закрывают любые задачи: мощная на 2,9 кВт для большой сковороды или казана, две средние по 1,7 кВт для кастрюль и маленькая на 0,95 кВт для кофе или соусов, которые нужно томить на слабом огне.

Газ-контроль работает на каждой конфорке: если пламя случайно погасло, подача газа перекрывается автоматически. Поверхность из закаленного стекла толщиной 8 мм выдерживает перепады температуры, при этом легко моется. Решетки отдельные, эмалированные, устойчивые.

Холодильник

Как и с духовкой — смотрите на общий и полезный объем: для комфортного хранения запасов нужно не менее 300 л, причем морозильная камера должна быть отдельной и вместительной (литров на 100). Обязательно выбирайте модель с системой No Frost. Класс энергоэффективности не ниже А+ и функция сохранения холода при отключении света (хотя бы на 15 часов) сберегут вам и деньги, и продукты.

Для семьи, которая делает запасы на неделю вперед, важен не просто большой объем, а система, сохраняющая свежесть. Полезный объем Ardo RMA460342EX2 составляет 342 л: холодильная камера на 245 л плюс морозилка на 97 л снизу. Есть зона свежести — овощи и зелень остаются сочными дольше. Стоит система No Frost: размораживать не нужно вообще — ни холодильную камеру, ни морозилку.

Воздух внутри осушенный, продукты не примерзают друг к другу, запахи не смешиваются. Морозилка замораживает до 12 кг в сутки, можно заготовить мясо, ягоды или полуфабрикаты на месяц вперед. Три стеклянные полки в холодильнике выдерживают тяжелые кастрюли, на дверце еще две полки для мелочей. Управление электронное с дисплеем — можно отслеживать температуру в обеих камерах. При отключении света держит холод до 20 часов, продукты не пропадут. Габариты — 60×66,5×193,5 см — под потолок, но по ширине стандартно.

Стиральная машина

Для большой семьи стиральная машина должна быть вместительной (от 8 кг), чтобы справляться с постельным бельем и одеждой всех домочадцев за один цикл. Обратите внимание на инверторный двигатель — это тихая работа без вибраций и высокий класс энергоэффективности.

Ardo WME812544DW2 идеально вписывается в этот сценарий. Загружается до 8 кг белья — за раз постираете и постельное, и полотенца, и повседневную одежду. Инверторный двигатель работает тихо, не шумит и не вибрирует, а класс энергоэффективности А+++ заметно экономит электричество.

Пятнадцать программ стирки на любой случай: быстрая, интенсивная для сильно загрязненных вещей, отдельные режимы для шерсти, шелка, пуховиков и даже нижнего белья. Обработка паром освежает вещи, убирает запахи и разглаживает складки. Температуру можно выставить до 90°.

Дозагрузка белья работает даже после запуска: забыли футболку в ванной — открыли, закинули, закрыли — стирка продолжается. Отжим на 1200 оборотов в минуту: белье достается почти сухим. Барабан с сотовым строением бережно обращается с тканью.

Сценарий второй: комфортный минимализм

Что делать, если кухня крошечная, а готовить хочется по-взрослому? Выбирать технику, которая совмещает функции. Мини-печь — а в ней и духовка, и плита. Узкая посудомойка — а вмещает 9 комплектов. Для таких случаев у Ardo есть линейка компактных устройств: они не занимают много места, но справляются наравне с полноразмерными.

Микроволновая печь

При выборе микроволновой печи для небольшой кухни главное — найти баланс между компактностью и функциональностью. Обратите внимание на объем камеры: 20 л вполне достаточно для большинства задач, при этом такие модели занимают минимум места. Мощность от 700 Вт позволит не только разогревать, но и готовить несложные блюда, а автоматические программы и режим разморозки сэкономят время и силы.

Объем камеры 20 л — стандартный для большинства семей. Внутрь свободно входит тарелка диаметром до 25 см (поворотный столик как раз такого размера). Мощность 700 Вт — базовый показатель для микроволновых печей, еда греется равномерно и достаточно быстро.

Восемь автоматических программ сами установят время и мощность — просто выберите нужный режим. Максимальное время цифрового таймера — 95 минут. Есть функция многоступенчатого приготовления: запрограммируйте, например, сначала разморозку, потом разогрев — печь сама переключится с одного этапа на другой. Разморозка работает в двух вариантах: по времени и по весу. Дверца открывается влево. Размеры компактные: 44×34,5×25,9 см.

Если от микроволновки хочется большего (например, запекать курицу или готовить выпечку), присмотритесь к Ardo MNZ23-EFB2. Объема 23 л и поворотного столика на 27 см хватает на форму для запекания. С мощностью 900 Вт и шестью уровнями регулировки можно и быстро разогреть, и приготовить блюдо посерьезнее. Главная особенность — турбовентилятор, который равномерно распределяет жар: выпечка поднимается, мясо пропекается без холодных зон.

Набор автоматических программ, разморозка по времени и весу и таймер до 95 минут — как у младшей модели. Двойное стекло с круговым окном сохраняет тепло и открывает обзор. Дизайн в стиле ретро — черный зеркальный цвет — смотрится аккуратно. Габариты — 48,3×39,3×28,1 см.

Мини-печь

Для небольшой кухни, дачи или студии мини-печь часто становится удачной заменой громоздкой духовке и даже плите. При выборе обращайте внимание на объем (от 30 л будет достаточно), наличие верхнего и нижнего нагрева, а также максимальную температуру — хотя бы 230° для выпечки.

С объемом 38 л здесь поместится и курица целиком, и пицца одновременно. Мощность 1500 Вт — устройство нагревается быстро, печет равномерно. Есть три режима работы: верхний нагрев, нижний и комбинированный. С механическим таймером на 90 минут можно выставить время и заниматься своими делами. Минимальная температура 60° подойдет для томления или подогрева.

Дверца с одинарным стеклом открывает полный обзор — видно, как подрумянивается блюдо. Покрытие из гальванизированной стали, поэтому никаких сложных систем очистки — просто помыли, и готово. В комплекте стандартный эмалированный квадратный противень, круглый эмалированный противень и решетка. Габариты — 33,8×50,8×30,6 см.

Главное отличие модели Ardo MO3831HPA2 от MO3831A2 — две электрические конфорки сверху. По сути это гибрид: мини-печь и небольшая варочная панель в одном корпусе.

Объем 38 л, мощность 1500 Вт, три режима нагрева, таймер на 90 минут, комплектация противнями и решеткой — все одинаково. Даже габариты и вес совпадают. Но наличие двух конфорок превращает MO3831HPA2 в автономное решение для маленькой кухни, дачи или офиса: можно одновременно и суп сварить, и запеканку приготовить.

Посудомоечная машина

Для небольшой кухни выбирайте узкую посудомойку шириной 45 см, но не забывайте про вместительность — от 8 комплектов посуды. Важно наличие базовых программ для разной степени загрязнения и экономичный режим, чтобы не переплачивать за воду и свет.

Модель узкая (45 см), но вместительная: до 9 комплектов посуды за один цикл. Внутри две корзины, верхняя регулируется по высоте. Встроено шесть программ под разные ситуации. Для сильно загрязненной посуды есть режим PowerWash. Экономичный режим тратит меньше воды и электричества. Для хрупких бокалов — бережная мойка стекла. Если посуды накопилось немного, то включаете половинную загрузку. После мойки срабатывает статическая сушка — посуду достаете сухой, без разводов.

С отложенным стартом можно запустить машину через 3, 6 или 9 часов. Класс энергоэффективности A++, расход воды — 9 л. В комплекте есть все необходимое для установки: шланги, монтажный комплект, корзина для столовых приборов. Габариты — 44,8×55×81,5 см.

Мини-холодильник

Если места в обрез, ищите холодильник высотой до 50 см, который можно поставить на столешницу или под стол. При этом у него обязательно должна быть отдельная небольшая морозилка — для запаса пельменей или льда. Класс энергоэффективности не ниже А+ и функция сохранения холода при отключении света будут большим плюсом.

У такой модели высота всего 49 см, ширина 47 см — можно поставить на столешницу, под стол или в нишу. Объем — 43 л: основная камера и сверху небольшая морозилка с мощностью замораживания 2 кг в сутки. При отключении света держит холод до 10 часов — полезно, если живете за городом или бывают перебои.

Основная полка одна — из металлических прутьев, прочная, легко моется. На дверце есть дополнительная полка для мелочей. Размораживать холодильник придется вручную, но для такой техники это нормально. Класс энергоэффективности A+ — на счетах почти не скажется.

Стиральная машина

Для малогабаритной кухни или ванной выбирайте стиральную машину глубиной не более 45 см — она легко встанет под столешницу или в узкую нишу. Загрузки 5−6 кг вполне хватит для одного-двух человек или молодой семьи.

Глубина всего 45 см — машина легко встанет в узкую нишу, при этом загрузить можно до 6 кг белья. Пятнадцать программ закрывают все основные задачи: быстрая стирка за 15 минут, хлопок, шерсть, шелк, пуховые вещи, постельное белье. Есть экорежим на 40−60° и обработка паром для свежести. Температуру можно выставить до 90°, когда нужна дезинфекция.

Есть функция дозагрузки, дисплей с электронным управлением, отсрочка старта. Стоит коллекторный двигатель — такие моторы надежны, проверены годами, при этом заметно удешевляют конструкцию. Отжим — до 1000 оборотов. Класс энергопотребления A+. Габариты — 60×45×84 см.